Club Reale amplía su portafolio de mocktails sin alcohol y suma French 75, un nuevo clásico reinterpretado

 Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo de alcohol en Chile ha disminuido cerca de un 30% en la última década, mientras que a nivel global las bebidas sin o con baja graduación han crecido sostenidamente, impulsadas por una búsqueda de mayor equilibrio entre bienestar y disfrute . En este escenario, Club Reale está marcando la pauta en la categoría, posicionándose como una de las propuestas más sólidas dentro de la nueva generación de bebidas sin alcohol en Chile.
Respaldada por CORFO y reconocida por Transforma Alimentos como una de las innovaciones alimentarias del país, la marca ha logrado instalar una propuesta que no solo responde a una tendencia, sino que redefine el estándar de la categoría .
Su enfoque es claro: ofrecer cócteles sin alcohol que no se perciban como una alternativa secundaria, sino como una experiencia completa, sofisticada y socialmente integrada, capaz de replicar la complejidad sensorial de la coctelería tradicional .
A menos de seis meses de su lanzamiento, y en respuesta a la positiva recepción del mercado, la marca continúa expandiendo su portafolio con French 75 Mocktail Plus, una reinterpretación sin alcohol de uno de los clásicos más icónicos de la coctelería.
Tradicionalmente elaborado con gin, limón y espumante, el French 75 es reconocido por su carácter vibrante y preciso. En esta nueva versión, Club Reale mantiene su esencia a través de notas cítricas, burbujas elegantes y un distintivo toque de albahaca, logrando un perfil seco, complejo y con sensación alcohólica, sin contener alcohol.
Este nuevo lanzamiento se integra a la línea Mocktail Plus, que representa la evolución de la marca hacia la mocktelería funcional, incorporando ingredientes como fibra prebiótica y reforzando una propuesta donde bienestar, ciencia y experiencia conviven en equilibrio .
Con este lanzamiento, el portafolio de Club Reale alcanza siete variedades —Mojito, Spritz, Paloma, Tom Collins, Sangría, Piña Colada y ahora French 75—, todas desarrolladas desde la ciencia y la coctelería para replicar la complejidad de un cóctel tradicional sin alcohol.
Marcela Fuentes Díaz, doctora en Nutrición e ingeniera en Biotecnología Molecular, y socia fundadora de Club Reale ezxplica: “Queremos validar la decisión de no beber alcohol como una elección consciente, elegante y plenamente integrada a la vida social”. Por su parte, Daniel González, chef y bartender internacional y cofundador del proyecto, explica “Un mocktail sigue siendo un cóctel. El desafío es no perder el perfil de sabor original y lograr una experiencia adulta, compleja y equilibrada”
Con este estreno, Club Reale además de ampliar su portafolio, consolida su rol dentro de una categoría en expansión, ofreciendo alternativas concretas para quienes buscan reducir o eliminar el consumo de alcohol sin renunciar al sabor, la complejidad ni al ritual social.
French 75 y todos los sabores de Club Reale están disponibles en Lider.cl, tiendas especializadas, canal HoReCa (hoteles, restaurantes y cafeterías) y en su e-commerce oficial: 🌐 www.clubreale.cl