
Walmart Chile, a través de su cadena de supermercados Lider, ha dado un paso trascendental hacia la innovación en el comercio minorista con la implementación de su primera fiambrería automatizada, un servicio pionero tanto en Chile como a nivel mundial. Este innovador sistema, actualmente en fase piloto en la tienda Lider Departamental, busca transformar la experiencia de compra de productos de fiambrería, ofreciendo una alternativa automatizada y de fácil acceso para los clientes.
Un concepto nacido en pandemia
La idea de crear un servicio de fiambrería automatizado surgió durante la pandemia, cuando la necesidad de distanciamiento social impulsó a Walmart Chile a explorar nuevas formas de ofrecer un servicio asistido seguro y eficiente. El proyecto fue desarrollado por un equipo multidisciplinario que incluyó a los departamentos de Operaciones, Innovación, Tecnología, Seguridad Alimentaria, Comercial, Marketing y Clientes, entre otros, en colaboración con la empresa chilena C3D.
Características y ventajas del servicio automatizado
La máquina ofrece hasta 15 productos de alta demanda, incluyendo jamones coloniales y opciones más económicas como los jamones para sándwich. Los clientes pueden elegir la cantidad del producto ya sea por peso o monto y seleccionar el tipo de corte deseado. El sistema automatizado se encarga de laminar y empaquetar el pedido, garantizando altos estándares de higiene y calidad, respaldados por la normativa vigente.
El uso de la fiambrería automatizada es sencillo e intuitivo, diseñado para ser accesible a personas de todas las edades sin necesidad de asistencia adicional. Además, este servicio complementa la fiambrería asistida tradicional, permitiendo a los clientes escoger la opción que mejor se adapte a sus necesidades.
Impacto en colaboradores y estrategia de innovación
La implementación de esta tecnología no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también facilita el trabajo de los colaboradores al reducir la congestión en horas punta. Este proyecto refuerza el compromiso de Walmart Chile con la innovación, buscando constantemente maneras de ayudar a los clientes a ahorrar dinero y vivir mejor.
¿Cómo utilizar la fiambrería automatizada?
- Dirigirse a la zona de fiambrería en Lider Departamental.
- Realizar el pedido mediante la pantalla táctil de la máquina, similar a la Lider App.
- Elegir el producto y la modalidad de compra (por peso o monto).
- Seleccionar el tipo de corte y confirmar el pedido.
- Recoger el producto empaquetado y sellado, junto con el ticket de compra para el pago en cajas.
La expansión de este servicio dependerá de la retroalimentación de los clientes y colaboradores. Walmart Chile ya se encuentra en proceso de obtención de una patente global para esta innovación «made in Chile», demostrando su liderazgo en la modernización del retail.
Este avance marca un hito en el comercio minorista chileno y reafirma el compromiso de Walmart Chile con la innovación continua para satisfacer las necesidades cambiantes de sus clientes.

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