Cuando ya comenzaron a regir las nuevas obligaciones para supermercados y locales de alimentos contenidas en la Ley de Plásticos de un Solo Uso (Ley Pusu), la Cámara de Comercio de Santiago advirtió que la exigencia se aplicaría sin que los regulados sepan cómo cumplir con las disposiciones y solicitó un pronunciamiento formal a la Contraloría y al Ministerio del Medio Ambiente para evitar “fiscalizaciones dispares”.
Desde el dia 13 de febrero, los supermercados y establecimientos de expendio de alimentos deberán implementar una serie de medidas contenidas en la normativa. Entre ellas, se incluye la obligación de que los supermercados exhiban al menos 30% de bebidas en botellas retornables en sus vitrinas; la prohibición de entregar productos de un solo uso para consumo dentro del local, salvo que sean biodegradables certificados; y la limitación de la entrega de desechables fuera del local, permitiéndolos solo si son no plásticos valorizables o de plástico certificado y “a pedido” del consumidor.
Sin embargo, desde la CCS precisaron que, si bien el reglamento que define los parámetros operativos —como la definición de “vitrina”, la metodología de cálculo del porcentaje exigible y los criterios de fiscalización— fue publicado el 7 de enero de este año, su entrada en vigencia fue expresamente postergada por seis meses mediante la Ley N°21.794, que fue publicada el pasado 24 de enero. “En consecuencia, dicho reglamento aún no se encuentra vigente ni resulta administrativamente exigible”.
A juicio del gremio, la exigibilidad administrativa anticipada del estándar cuantitativo mínimo del 30% de exhibición de botellas retornables en vitrinas, cuyo contenido operativo depende de la entrada en vigencia del reglamento que lo define y operacionaliza, puede dar lugar a interpretaciones disímiles y a fiscalizaciones arbitrarias, “ya que, como se señaló, no están vigentes los parámetros que dicho reglamento establece, afectando la operación diaria del comercio y la certeza jurídica indispensable para el adecuado cumplimiento de la normativa”.
La presidenta de la CCS, María Teresa Vial, señaló que “la sostenibilidad es un objetivo compartido y el comercio ha cumplido progresivamente con las obligaciones que establece la ley, cuyo espíritu compartimos a cabalidad. Pero para implementar adecuadamente una norma que impacta directamente en la operación diaria de supermercados y otros establecimientos, se requieren reglas claras y criterios uniformes”.
“La correcta implementación de una política ambiental exige certeza normativa. Sin reglas claras, se pone en riesgo no solo la operación del comercio, sino también el objetivo de promover un cambio cultural efectivo en materia de gestión de residuos”, concluyó la titular del gremio.
FUENTE: PULSO DE LA TERCERA
Entradas recientes
- Canal tradicional: pagos con tarjeta crecen 5% y empujan la digitalización del comercio de barrio
- Comercio acusa falta de claridad por la Ley de Plásticos de un Solo Uso
- EuroShop 2026 celebrará 60 años marcando el rumbo del retail mundial con un “Global Retail Festival”
- El amor se celebra en los detalles: ideas para vivir San Valentín desde casa
- Cenco Malls inaugura Mirador Florida: el nuevo polo gastronómico que redefine la experiencia en Cenco Florida
REPORTAJES
-
Reportajes
/ 2 semanas agoSeguridad alimentaria en vacaciones de verano: claves para la correcta manipulación de carnes en días de calor extremo
La Dirección Meteorológica de Chile (DMC) ha emitido avisos por altas temperaturas y olas...
-
Reportajes
/ 2 semanas agoDólar en Chile se desploma a niveles no vistos en más de dos años y redefine perspectivas para el retail
En las últimas semanas el dólar estadounidense ha experimentado una caída sostenida frente al...
-
Reportajes
/ 3 semanas agoGenética de postcosecha actúa como seguro para productores e industrias de vegetales
La apariencia verde, la textura crujiente y la frescura son los principales atributos que...
-
Reportajes
/ 3 semanas agoLa competencia que enfrentarán una firma peruana y una estadounidense en el rubro supermercadista en Chile
El Mercurio Cuerpo B jueves, enero 15, 2026 Intercorp y Pricesmart llegan a un...
PUBLICACIONES DESTACADAS
-
Inauguraciones
/ 3 semanas agoCon su segundo local en Quillota: Unimarc realiza su primera apertura del 2026
Unimarc inauguró el jueves 22 de enero su segundo local en la comuna de...
-
Inauguraciones
/ 2 meses agoUnimarc inaugura primer local en Colina
Unimarc ya cuenta con su primer local en la comuna de Colina, ampliando así...
-
Ofertas y promociones
/ 2 meses agoLa nueva campaña de Unimarc y BancoEstado con descuentos especiales para compras de fin de año
Unimarc -filial de SMU- y BancoEstado anunciaron una nueva campaña conjunta que permitirá a...

