En un esfuerzo por destacar la creatividad y la dedicación de los panaderos a lo largo del país, Watt’s Industrial, a través de su programa «Patrimonio de Chile Z», llevó a cabo una nueva versión del concurso La Mejor Marraqueta 2024. En esta ocasión, la empresa se centró en premiar a la «Panadería + Innovadora» del año, logrando reunir y celebrar a panaderías de todo el territorio nacional.
Durante el mes de octubre, el equipo de Watt’s Industrial recorrió 12 regiones y 13 ciudades en busca de los mejores exponentes de la panadería chilena. Estos panaderos son reconocidos no solo por la calidad y sabor de sus productos, sino también por su aporte a la gastronomía local, brindando a sus comunidades un producto esencial en la mesa de los chilenos: el pan.
Los ganadores del concurso de este año, elegidos por su innovación y excelencia, fueron premiados con 100 kilogramos de productos de Watt’s Industrial, una herramienta que, sin duda, contribuirá a su labor diaria en sus panaderías. Los galardonados fueron:
Panificadora Santa Cruz de la región de O’Higgins (@pansantacruz)
Panadería La Madrid en Maule (@panaderia_la_madrid)
Panadería Pancestral Spa en Valparaíso (@pancestral)
Panetteria Filippa en Coquimbo (@panetteria.filippa)
Panadería La Pampina en Arica y Parinacota (@panaderia_la_pampina_arica)
Panadería Masa Brava en Tarapacá (@masabravapanaderia)
Panadería San Juan en Antofagasta (@sanjuan_cafe)
El Emporio Artesanal en La Araucanía (@emporio_artesanal_del_sur)
Alma Mía Panadería en Los Ríos (@almamia_panaderia)
Llanquihue Bakery en Los Lagos (@llanquihue_bakery)
Delicias del Horno en Los Lagos (@delicias_del_hornocl)
Assuan en Biobío (@assuanconce)
Hausbrot Panadería en Ñuble (@hausbrot_panaderia)
Watt’s Industrial agradeció a las organizaciones que colaboraron para hacer posible esta celebración, incluyendo a Panaderos de Chile (@fechipan), el Centro de Innovación Gastronómica de Inacap (@ciginacap), Chile Te Quiero Comer (@chiletequiercomer), Indupan (@indupan.cl) y el Ministerio de Agricultura (@odepa_minagri). Estas instituciones, junto a Watt’s, han impulsado el desarrollo del sector panadero en el país, fomentando el crecimiento de sus profesionales y el reconocimiento de este producto tan emblemático de la cultura chilena.
Con el hashtag #LaPanaderíaMásInnovadora2024, Watt’s Industrial invita a toda la comunidad a seguir apoyando la labor de los panaderos y a reconocer el valor de cada pieza de pan que acompaña a las familias de Chile día a día.
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