Ayer, en el marco del EtMday 2024, se vivió un momento de gran inspiración con la charla «Futuro de la Alimentación y el Retail», protagonizada por Rodrigo Larraín, CEO de Cencosud, y Matías Muchnick, CEO y fundador de NotCo. Este encuentro, parte de las iniciativas CencoTalks de Cencosud, se desarrolló como una dinámica entrevista liderada por Larraín, generando un espacio de diálogo distendido y enriquecedor.
La conversación abordó las similitudes y diferencias entre estas dos empresas chilenas que, aunque surgieron en épocas distintas, comparten en su ADN la innovación y el espíritu emprendedor. Ambos líderes reflexionaron sobre su visión del liderazgo, el impacto de sus roles como CEOs y ofrecieron valiosos consejos a los cientos de asistentes que llenaron el auditorio.
Innovación y Tecnología: NotCo y el algoritmo Giuseppe
Muchnick aprovechó el espacio para hablar sobre los pilares que sustentan a NotCo, destacando el revolucionario algoritmo de inteligencia artificial Giuseppe, capaz de analizar combinaciones de plantas para crear productos alimenticios que conservan sabor y calidad, pero sin ingredientes de origen animal.
Durante su intervención, el emprendedor chileno motivó especialmente a los jóvenes a atreverse a emprender sin miedos, subrayando que con esfuerzo y perseverancia es posible alcanzar cualquier meta. Además, puso en valor no solo el emprendimiento, sino también la importancia de trabajar con pasión en cualquier tipo de organización.
Un Modelo de Liderazgo y Éxito
Matías Muchnick es un ejemplo claro de liderazgo innovador. A través de NotCo, ha establecido alianzas estratégicas con gigantes de la industria alimentaria como Kraft-Heinz y Mars, y ha atraído significativas inversiones, incluyendo el respaldo de Bezos Expeditions, el fondo de Jeff Bezos.
Por su parte, Rodrigo Larraín destacó cómo Cencosud, una de las empresas chilenas más consolidadas, sigue liderando la industria del retail al promover espacios de intercambio y reflexión como el EtMday.
La charla no solo resaltó los logros de estas dos grandes empresas, sino también el poder transformador del liderazgo, la innovación y la pasión por el trabajo. Fue un verdadero ejemplo de cómo empresas de diferentes trayectorias pueden coincidir en un objetivo común: inspirar y motivar a las nuevas generaciones.
¡Felicitaciones a Cencosud y NotCo por su compromiso y por liderar el cambio en la industria alimentaria y del retail!
