Más natural y asequible: Sadia llega a Lider y Acuenta con nuevo formato de pollo congelado

El pollo es la carne más consumida en Chile y para potenciar
ese mercado, la marca brasileña Sadia, con más de 80 años
de historia, ha traído a nuestro país un nuevo formato que
busca ser más natural, a la vez que mantiene un precio
asequible para los consumidores
Se trata de pollo porcionado en formato de 1 kilo, no
marinado y congelado con la tecnología IQF, es decir, con
una congelación rápida individual. Este nuevo producto ya
está disponible en las góndolas de los supermercados de la
cadena Walmart a nivel nacional.
‘En Chile, la carne de pollo generalmente se consume
marinada. Eso significa que ya fue procesada con agua
y con otros químicos. Entonces, icuál es la principal
diferencia del Pollo Porcionado IQF de Sadia? En el fondo,
tiene un menor aporte de sodio; es mucho más sustentable,
porque no sacamos agua del sistema para inyectarle al
pollo; y, además, es pollo natural», explica Angela Sanhueza,
encargada de la relación comercial de la empresa con
Walmart Chile.

Sobre el método de congelación mencionado, apunta que es
más eficaz, porque «la tecnología IQF es una congelación
instantánea, o sea, el pollo se congela en 5 segundos, lo
que permite conservar el sabor y las propiedades, siendo
mucho más saludable. El pollo 100% natural.»
Sanhueza añade que, con esta incorporación, se busca
hacer un llamado a los consumidores a optar por el pollo sin
marinar, es decir, aquel no procesado.

«Sadia es la séptima marca más conocida en Latinoamérica
y la número 1 en alimentos. Tenemos el desaffo de
revolucionar la cocina a nivel mundial, con conveniencia
y sin perder el sabor ni la calidad. Por lo tanto, esta es
una línea que envuelve completamente la visión y misión
de Sadia, y que en Chile no estaba presente», destaca la
ejecutiva.
Este formato de pollo congelado de 1 kilo ya está disponible
en los Hiper Lider, Express de Lider y supermercados
Acuenta del país. Asimismo, el formato de 4,5 kilos lo
pueden encontrar en Central mayorista
«Este año, Sadia viene con muchas innovaciones en la
categoría platos listos, en la que somos líderes en el
mercado chileno, y también en otras categorías, buscando
entregar la variedad de productos Sadia que hay en el
mundo y que en Chile estamos recién incorporando»
concluyó.

FUENTE: BIOBIO CHILE

https://www.msn.com/pt-BR/news/others/ms-natural-y-asequible-sadia-llega-a-lider-y-acuenta-con-nuevo-formato-de-pollo-congelado/ar-BB1k63ne?ocid=sapphireappshare