Durante la feria Food & Service 2025, Supermercado al Día y Entre Góndolas, Pasillos con historia y futuro, conversaron con Francisco Gaete, gerente general de Alvi, formato mayorista perteneciente a SMU, quien adelantó importantes novedades sobre los planes de crecimiento y modernización de la cadena.
“Estamos muy contentos de estar presentes en esta feria, que nos permite conectar directamente con nuestros clientes comerciantes, tanto del canal Horeca como institucional y Food Service”, señaló Gaete desde nuestro estudio de grabación, que durante los días del evento se mantuvo repleto de visitantes.
El ejecutivo destacó que la participación de Alvi en Food & Service 2025 no solo responde a una estrategia comercial, sino también relacional: “Este tipo de encuentros nos permiten escuchar de primera fuente las necesidades de nuestros clientes y fortalecer la cercanía con ellos. Hemos tenido una gran recepción y también aprovechamos la instancia para sumar nuevos socios a nuestro Club Alvi, que nos permite conocer mejor a nuestros clientes y ofrecerles más beneficios”.
Expansión en marcha: nuevas salas en regiones y llegada a Punta Arenas
Gaete confirmó que Alvi está ejecutando un ambicioso plan de aperturas, en línea con la estrategia de crecimiento del grupo SMU, que proyecta inversiones sostenidas hasta 2029. “Este año abrimos una nueva sala en Coronel, en la Región del Biobío, y estamos próximos a inaugurar cinco locales más antes de fin de año. Entre ellos, Alvi Punta Arenas, que marcará nuestra llegada a la Región de Magallanes”, adelantó.
El ejecutivo también confirmó nuevas ubicaciones en la Región Metropolitana, incluida la apertura de un local en Quinta Normal, además de nuevas salas en la Región de Valparaíso. “Nuestro objetivo es estar cada vez más cerca de los comerciantes de todo Chile, entregando soluciones eficientes y convenientes en el formato mayorista”, subrayó.
Hacia una estrategia omnicanal
Consultado sobre la transformación digital de la cadena, Gaete explicó que Alvi está avanzando con fuerza hacia la integración omnicanal, un paso clave para potenciar la experiencia de compra de los clientes.
“Si bien ya contábamos con un e-commerce, este año estamos integrando de forma efectiva la venta online con nuestras salas físicas y nuestra fuerza de venta directa, que hoy cubre desde La Serena hasta Puerto Montt. Esto nos permite ampliar la cobertura y atender mejor a nuestros clientes institucionales y del canal Horeca”, señaló.
El gran encuentro de los comerciantes: 21 de octubre en Movistar Arena
Durante la entrevista, el gerente general de Alvi entregó una primicia muy esperada por los almaceneros: el Tercer Encuentro Nacional de Comerciantes Alvi, que se realizará el próximo 21 de octubre en el Movistar Arena.
“Esperamos reunir a más de 10.000 clientes socios del Club Alvi y contar con la participación de más de 60 proveedores. Será una jornada inolvidable, un espacio para compartir, hacer negocios y fortalecer los lazos con quienes son el corazón de Alvi: nuestros comerciantes”, anunció Gaete.
El alma del formato mayorista
Para Gaete, el éxito de Alvi radica en mantener una propuesta de valor clara, enfocada en atender a los pequeños y medianos comerciantes. “Nuestros socios comerciantes son nuestra inspiración. Todo lo que hacemos —desde la negociación con proveedores hasta la planificación de surtidos— está pensado para ayudarles a hacer mejores negocios”, destacó.
El ejecutivo finalizó agradeciendo la invitación de Supermercado al Día y Entre Góndolas, reiterando el compromiso de Alvi con el desarrollo del canal tradicional. “El comerciante chileno es un actor clave del retail, y nuestro rol como mayorista es estar a su lado, entregándole herramientas, precios competitivos y oportunidades reales de crecimiento”.