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	<title>CAROZZI &#8211; Supermercado Al Día</title>
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	<description>Revista Online Retail</description>
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	<title>CAROZZI &#8211; Supermercado Al Día</title>
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		<title>Carozzi capta cerca de US$70 millones en el mercado local y confirma el atractivo de la deuda en UF en tiempos de inflación</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Apr 2026 19:01:34 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La empresa chilena Carozzi concretó una exitosa colocación de deuda en el mercado local, captando aproximadamente US$67 millones mediante un bono en UF a más de 20 años plazo.La operación —estructurada bajo la modalidad de remate holandés— alcanzó una tasa de colocación de 3,14%, inferior a la tasa de inscripción inicial, reflejando un fuerte apetito [&#8230;]]]></description>
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<p>La empresa chilena Carozzi concretó una exitosa colocación de deuda en el mercado local, captando aproximadamente US$67 millones mediante un bono en UF a más de 20 años plazo.<br>La operación —estructurada bajo la modalidad de remate holandés— alcanzó una tasa de colocación de 3,14%, inferior a la tasa de inscripción inicial, reflejando un fuerte apetito de inversionistas institucionales por este tipo de instrumentos. Según información recopilada de fuentes del mercado financiero, la emisión correspondió a la serie Y por un monto de UF 1,5 millones y fue liderada por bancos de inversión locales.<br>El bono tiene vencimiento en 2047, aunque incorpora un esquema de amortización que comienza después de 10 años, lo que permite reducir gradualmente la carga financiera y acortar su duración efectiva a cerca de 12 años. <br>Este tipo de estructuras se ha vuelto cada vez más frecuente en el mercado chileno, especialmente en instrumentos indexados a la UF, en un escenario donde inversionistas buscan protegerse frente a la inflación y la volatilidad global. De hecho, emisiones similares han sido realizadas recientemente por compañías como Cencosud y otras firmas relevantes de sectores estratégicos.<br>De acuerdo con antecedentes disponibles en documentos regulatorios, los recursos obtenidos por Carozzi serán destinados principalmente al refinanciamiento de pasivos financieros, además de otros fines corporativos generales, tanto a nivel de la matriz como de sus filiales.<br>Este movimiento se enmarca en una estrategia más amplia de optimización de su estructura de deuda, luego de un período en que la compañía incrementó su apalancamiento para financiar operaciones relevantes, como la recompra de participaciones accionarias.<br>Uno de los factores clave detrás del éxito de la emisión es la sólida clasificación crediticia de la compañía. Empresas Carozzi mantiene una nota “AA-” con perspectiva estable, otorgada por clasificadoras como Feller Rate, lo que refleja un perfil de negocios robusto y una posición financiera considerada satisfactoria. <br>Además, la compañía destaca por su diversificación de productos, fuerte posicionamiento de marcas y una estructura de deuda mayoritariamente de largo plazo, elementos que le permiten enfrentar escenarios económicos complejos con relativa estabilidad.<br>El contexto macroeconómico también ha jugado un rol clave. La demanda por instrumentos en UF ha aumentado en medio de la incertidumbre internacional y expectativas inflacionarias más persistentes, lo que ha impulsado a diversas empresas a financiarse bajo este formato.<br>En ese escenario, la colocación de Carozzi no solo responde a una necesidad interna de financiamiento, sino que también confirma una tendencia más amplia en el mercado de capitales chileno: el retorno de las emisiones corporativas de largo plazo indexadas a inflación.<br>En un entorno donde la inflación vuelve a instalarse como variable clave y los inversionistas buscan refugio en instrumentos más seguros, operaciones como la de Carozzi reflejan un mercado dinámico y adaptativo. </p>
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		<title>Carozzi se suma al boom del chocolate Dubái e inscribe nueva marca</title>
		<link>https://supermercadoaldia.cl/2025/07/29/carozzi-se-suma-al-boom-del-chocolate-dubai-e-inscribe-nueva-marca/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 29 Jul 2025 09:34:27 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[PROVEEDORES]]></category>
		<category><![CDATA[CAROZZI]]></category>
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					<description><![CDATA[El pistacho se volvió protagonista en los helados, alfajores y churros. ¿La razón? El llamado “chocolate Dubái” comenzó como una idea en 2021 y de a poco se volvió viral en redes sociales, y sigue captando el interés de los consumidores a nivel global.Chile no se queda atrás en esta tendencia y es así que [&#8230;]]]></description>
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<p>El pistacho se volvió protagonista en los helados, alfajores y churros. ¿La razón? El llamado “chocolate Dubái” comenzó como una idea en 2021 y de a poco se volvió viral en redes sociales, y sigue captando el interés de los consumidores a nivel global.<br>Chile no se queda atrás en esta tendencia y es así que una de las más reconocidas firmas del país se estaría sumando al boom del chocolate Dubái. Empresas Carozzi S.A. Chile inscribió el pasado 19 de julio una marca denominada “Bresler Dubái Style”.<br>De acuerdo a la publicación en el Diario Oficial del viernes pasado, esta sería una “marca de productos y servicios: helados; chocolate relleno; productos de pastelería; productos de confitería, de la clase 30”. Consultada la empresa por el tema, decidieron no referirse sobre el tema. Sin embargo, conocedores del proceso señalan que es un “proyecto en pañales”.</p>



<p>FUENTE: <a href="https://supermercadoaldia.cl/2025/07/29/comercio-minorista-en-la-region-metropolitana-anota-avance-de-11-en-la-primera-mitad-del-ano/" data-type="post" data-id="30640">DIARIO FINANCIERO </a></p>
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		<title>Presidente de Empresas Carozzi, Gonzalo Bofill, realiza dura crítica al contexto de Chile: “Hemos perdido el rumbo”</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 Apr 2025 11:24:37 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reportajes]]></category>
		<category><![CDATA[CAROZZI]]></category>
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					<description><![CDATA[Una página y media de casi cinco dedicó el presidente de Empresas Carozzi, Gonzalo Bofill Velarde, para opinar sobre el contexto que vive Chile, para hacer negocios y vivir, donde el balance fue negativo. En la carta a los accionistas, Bofill criticó la situación del país, apuntando a problemas que se arrastran durante varios años, [&#8230;]]]></description>
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<p>Una página y media de casi cinco dedicó el presidente de Empresas Carozzi, Gonzalo Bofill Velarde, para opinar sobre el contexto que vive Chile, para hacer negocios y vivir, donde el balance fue negativo. En la carta a los accionistas, Bofill criticó la situación del país, apuntando a problemas que se arrastran durante varios años, según su mirada, y planteó propuestas para revertir la situación.</p>



<p>“Fue un año de crecimiento para Carozzi, pero no podemos decir lo mismo del país, y este contraste no es positivo. Como empresa, queremos que a Chile le vaya bien, porque estamos convencidos que el crecimiento es la base para crear bienestar y expectativas de un mejor futuro. Lamentablemente, las cifras muestran lo contrario: un país que se estanca, un Chile que el 2010 tenía como objetivo llegar a ser un país desarrollado en 10 años y que hoy con la tasa de crecimiento actual y tendencial de la economía chilena, tendremos que esperar, según los entendidos, ¡40 a 50 años!”, dijo Bofill en su primer párrafo sobre su análisis a Chile.</p>



<p>“En los últimos 10 años hemos perdido el rumbo y como sociedad hemos retrocedido en múltiples aspectos que han afectado nuestra calidad de vida”, sentenció.</p>



<p>De cara a revertir el escenario que plantea, Bofill estima como clave “volver a ser un país seguro y tener una economía dinámica que genere oportunidades para las personas”.</p>



<p>Sobre la seguridad, el alto ejecutivo estima que se necesita “un mayor liderazgo político y gestión. Más que leyes y anuncios se necesitan resultados. Se requiere un pacto nacional que permita que nuestras policías y Fuerzas Armadas tengan el respaldo necesario para desbaratar las bandas de crimen organizado, proteger la infraestructura crítica y poner orden en nuestras fronteras”. Otro de los problemas que llama a solucionar es las “incivilidades” que existen en la ciudad y el comercio irregular.</p>



<p>En materia económica, Bofill dijo que el país vive un mal escenario, que fue generado por “las malas decisiones de la última década han hecho que se pierda la confianza y se paralice la inversión afectando principalmente, como siempre, las oportunidades de la clase media. La permisología, la ideología contraria a la iniciativa privada y la corrupción, son un lastre para los emprendedores y disminuyen las oportunidades de todos”. El alto ejecutivo criticó las cifras de crecimiento del país durante la última década y el uso de los recursos públicos. “No sólo pasamos a ser un país inseguro y con menos oportunidades, sino que Chile se ha vuelto fiscalmente irresponsable, lo que sufrirán de especial manera las nuevas generaciones”, comentó.</p>



<p>Otra de las críticas tuvo relación con una “descomposición moral de nuestra vida en sociedad”. Un escenario que se reflejaría desde los casos de corrupción en la política, los delitos que involucran al sector empresarial y las faltas impulsadas por ciudadanos comunes y corrientes, como la evasión en el transporte público y el uso de licencias falsas.</p>



<p>Bofill también llamó a una reforma del sistema político, para generar acuerdos que puedan impulsar sectores como la educación, seguridad y economía. “Es lamentable ver cómo nuestros políticos privilegian más sus intereses personales, que el bien del país. Estamos sufriendo una profunda crisis de liderazgos.”, agregó. Además, planteó la necesidad de modernizar el Estado.</p>



<p>“Debemos recomponer los valores compartidos que forman parte de nuestra vida social. Enfrentar con convicción y decisión el crimen organizado y las nuevas formas delictuales que han hecho que cambiemos nuestro modo de vivir. Facilitar la vida a quien quiera invertir y emprender. Hacer más eficiente la gestión pública y poner a la persona en el centro de su quehacer. Tenemos todo para retomar el camino, de nosotros depende”, dijo al cierre de su análisis sobre el estado de Chile.</p>



<p>FUENTE: <a href="https://www.latercera.com/pulso/noticia/presidente-de-empresas-carozzi-gonzalo-bofill-realiza-dura-critica-al-contexto-de-chile-hemos-perdido-el-rumbo/">PULSO/LA TERCERA</a></p>
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		<title>Carozzi convoca a Startups y Emprendedores a Postular Con sus Proyectos en Programa de Innovación Abierta</title>
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		<pubDate>Fri, 17 Jan 2025 21:28:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[CAROZZI]]></category>
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					<description><![CDATA[Encontrar soluciones innovadoras para beneficiar a los consumidores. Ese es el foco de Sinergia, el programa de innovación abierta de Carozzi, que abrió su primera convocatoria para que startups y emprendedores postulen con sus proyectos en cuatro categorías relacionadas con eficiencia, sostenibilidad, consumidores y cadena de suministro. “La innovación es una forma de generar impactos [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p></p>



<p>Encontrar soluciones innovadoras para beneficiar a los consumidores. Ese es el foco de Sinergia, el programa de innovación abierta de Carozzi, que abrió su primera convocatoria para que startups y emprendedores postulen con sus proyectos en cuatro categorías relacionadas con <strong>eficiencia, sostenibilidad, consumidores y cadena de suministro</strong>.</p>



<p>“La innovación es una forma de <strong>generar impactos positivos en las comunidades</strong> y los grupos de interés, en línea con nuestro propósito de que las personas puedan disfrutar y compartir en un mejor entorno”, explica José Manuel Muñoz, gerente de Innovación y Transformación Digital de Carozzi. Por eso, dice, “a través de Sinergia buscamos crecer en este ámbito y <strong>potenciar el ecosistema emprendedor</strong>, llevando mejores soluciones para nuestros consumidores, con propuestas innovadoras y con mejores tecnologías”.</p>



<p>En concreto, <strong>el desafío estará abierto hasta el 7 de marzo de 2025</strong> en los siguientes ámbitos:</p>



<p><strong>Optimización para la eficiencia total: </strong>Se buscan startups que permitan seguir impulsando la eficiencia productiva, la adaptación al cambio organizacional y la optimización de procesos claves mediante una mayor integración tecnológica.</p>



<p><strong>Transformación sostenible de la cadena global:</strong> Se buscan ideas y soluciones que mejoren la coordinación y sostenibilidad de la cadena de suministro.</p>



<p><strong>Sostenibilidad inteligente y eficiencia circular:</strong> Se buscan soluciones tecnológicas que permitan medir, diagnosticar y gestionar reducciones de huella de carbono, optimización del uso del agua, gestión de residuos y de mermas, y explorar alternativas para la valorización de materiales.</p>



<p><strong>Omnicanalidad y conexión con el cliente:</strong> Se trata de soluciones para experiencias de usuario fluidas y coherentes en todos los canales (físicos y digitales).</p>



<p>Para más información y conocer más en detalle los desafíos los invitamos a ingresar en: <a href="http://www.carozzicorp.com/carozzi-sinergia"><strong>www.carozzicorp.com/carozzi-sinergia</strong></a></p>



<p>Carozzi Sinergia fue lanzado en noviembre de este año, con el propósito de <strong>impulsar el ecosistema emprendedor y el futuro de la industria de alimentos</strong>. Con esto, espera conectar con agentes externos, como el ecosistema de innovación y sus actores, junto con obtener mayor acceso a tecnologías avanzadas, reducir sus riesgos, potenciar su competitividad y dar respuestas más rápidas a las necesidades del mercado.</p>
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		<title>Carozzi crea área de Corporate Venture Capital para potenciar desarrollo de emprendedores y startups</title>
		<link>https://supermercadoaldia.cl/2024/10/11/carozzi-crea-area-de-corporate-venture-capital-para-potenciar-desarrollo-de-emprendedores-y-startups/</link>
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		<pubDate>Fri, 11 Oct 2024 17:32:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[PROVEEDORES]]></category>
		<category><![CDATA[CAROZZI]]></category>
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					<description><![CDATA[Con el objetivo de generar un impacto positivo en el ecosistema de innovación y crear valor estratégico para la empresa, Carozzi lanzó su área de Corporate Venture Capital. Esta área busca integrarse activamente al ecosistema de emprendimiento mediante inversiones y colaboraciones con startups vinculados a la industria de alimentos, agricultura, cadena de distribución y manufactura [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Con el objetivo de generar un impacto positivo en el ecosistema de innovación y crear valor estratégico para la empresa, Carozzi lanzó su área de Corporate Venture Capital.</p>



<p>Esta área busca integrarse activamente al ecosistema de emprendimiento mediante inversiones y colaboraciones con startups vinculados a la industria de alimentos, agricultura, cadena de distribución y manufactura avanzada.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe title="¿ Donde se consume mas vino en el mundo?... Supermercado al Día" width="1000" height="563" src="https://www.youtube.com/embed/5P9CUq7D5gc?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div></figure>



<p></p>



<p>La compañía se propone acelerar la adopción de innovación, invirtiendo en soluciones que tengan el potencial de generar un impacto positivo en sus operaciones presentes y futuras a través de innovación adyacente, además de estructurar nuevas fuentes de valor, en torno a la innovación transformacional.</p>



<p>“Buscamos generar puentes con los exponentes más innovadores de la industria, para co-crear el futuro de la alimentación, en torno a salud, bienestar y sostenibilidad”, explica Gerardo Zañartu, gerente Corporate Venture Capital de Carozzi.</p>



<p>Carozzi Ventures se enfocará en atraer a los mejores emprendedores de la región, ofreciendo un apoyo que va más allá del financiamiento. Pondrá a disposición de las startups seleccionadas sus canales de distribución, conocimiento y activos estratégicos para impulsar su escalamiento. Esto permitirá a la compañía trabajar de manera colaborativa con los emprendedores, potenciando el crecimiento mutuo.</p>



<p>Esta nueva área permitirá a Carozzi estar a la vanguardia en un mercado que es dinámico y que está en constante cambio, además de desarrollar nuevas tecnologías, diversificar sus productos, mejorar sus procesos y a la vez reducir riesgos, indica la compañía en un comunicado.</p>



<p>Se espera que a los próximos tres años existan entre nueve y diez inversiones en startups, a través de un fondo de 6 millones de dólares.</p>



<figure class="wp-block-image size-large is-resized"><a href="Contacto@supermercadoaldia.cl"><img decoding="async" src="https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2024/09/Story-animado-aviso-importante-preto-vermelho-amarelo-40-x-28.575-cm_20240926_133318_0000-1024x732.jpg" alt="" class="wp-image-27553" style="width:308px;height:auto"/></a></figure>



<p></p>



<p>Carozzi Ventures cuenta con un Comité Ejecutivo, que será encargado de la evaluación final de cada startup para definir una posible alianza con la compañía.</p>



<p>Está compuesto por dos personas internas de la compañía: José Manuel Muñoz, gerente de Innovación y Transformación Digital de Carozzi y Pedro Fernandez, gerente de División Perú de Carozzi; y dos personas externas: Rocío Fonseca, directora de Emprende Tu Mente; y Lorena Gonzalez, Investment Associate de Aurus Capital.</p>



<p>Carozzi tiene 126 años de historia en Chile y hoy es valorada como una de las compañías de consumo masivo más reconocidas de Chile y la región. Está presente en 25 categorías de productos a través de marcas como Vivo, Master Dog, Master Cat, Ambrosoli, Costa, Selecta y Bresler, entre otras, las cuales acompañan a las familias y sus mascotas en sus momentos especiales y celebraciones.</p>



<p>La compañía tiene una fuerte raíz en el agro y mantiene una estrecha relación con sus agricultores, vecinos, comunidades, clientes y proveedores, trabajando junto a ellos bajo la mirada puesta en generar un impacto positivo en el entorno.</p>



<p>FUENTE: <a href="https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/negocios-y-empresas/2024/10/10/carozzi-crea-area-de-corporate-venture-capital-para-potenciar-desarrollo-de-emprendedores-y-startups.shtml">BIOBIO CHILE </a></p>
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		<title>Carozzi reduce más de 590 toneladas de envases y logra aplicar casi el 100% de ecoetiquetas</title>
		<link>https://supermercadoaldia.cl/2024/06/16/carozzi-reduce-mas-de-590toneladas-de-envases-y-logra-aplicarcasi-el-100-de-ecoetiquetas/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 16 Jun 2024 10:22:24 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Sostenibilidad]]></category>
		<category><![CDATA[CAROZZI]]></category>
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					<description><![CDATA[Importantes avances en su estrategia de sostenibilidad ha mostrado Carozzi en los últimos años. Así lo demuestra sú último Reporte Inegrado 2023, donde da cuenta de sus progresos en materia ambiental, social y gobernanza corporativa. Dentro de su pilar Planeta, Carozzi desarrolla acciones bajo cuatro focos: optimización en el uso del agua, avanzar hacia energías [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Importantes avances en su estrategia de sostenibilidad ha mostrado Carozzi en los últimos años. Así lo demuestra sú último Reporte Inegrado 2023, donde da cuenta de sus progresos en materia ambiental, social y gobernanza corporativa.</p>



<p>Dentro de su pilar Planeta, Carozzi desarrolla acciones bajo cuatro focos: optimización en el uso del agua, avanzar hacia energías más limpias, gestionar sus emisiones de CO₂ e impulsar una economía circular. Esta mirada la refleja también en la integración de sus metas hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), particularmente con el ODS 12 (Producción y Consumo Responsable) y ODS 13 (Acción por el Clima).</p>



<p>Uno de los aspectos importantes en que la compañía ha estado trabajando, bajo la innovación y búsqueda de alternativas sostenibles con el medioambiente, son soluciones que permitan maximizar la eficiencia en el uso de recursos respecto a sus envases. Esto se traduce en más de 591 toneladas de envases de plástico, cartulina y aluminio que desde el 2020 se han reducido en Carozzi, una cifra que representa el interés de la compañía por establecer una gestión responsable de los recursos.</p>



<p>Además, a la fecha se ha aplicado la ecoetiqueta en el 99,7% de los envases, se utiliza cartulina PEFC en el 96% de los estuches y displays, y ya se han certificado 365 productos de distintas categorías, ayudando a los consumidores a identificar con facilidad los envases reciclables a través del sello #ElijoReciclar.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://www.esghoy.cl/wp-content/uploads/2024/06/carozzi.jpg" alt=""/></figure>



<h5 class="wp-block-heading">REDUCCIÓN DE 85% EN PETRÓLEO</h5>



<p>En el mismo sentido y con la meta de convertir su matriz energética hacia una más eficiente y limpia, entre 2016 y 2023, Carozzi logró reducir el uso de petróleo en un 85%, como resultado directo de su migración hacia el gas natural y de iniciativas de conservación y eficiencia, en las que continúan trabajando para transitar hacia energías de menor impacto con el medioambiente.&nbsp; Además, en el 100% de sus centros industriales en Chile utilizan energía eléctrica de fuentes renovables.</p>



<p>Carozzi tiene como meta corporativa reducir en un 50% la intensidad de sus emisiones -de alcance 1 y 2- de CO₂ al año 2030 con respecto al 2016, en el total de sus operaciones de Chile, Perú y Argentina, para mitigar los efectos del cambio climático y transitar a una economía baja en carbono. A la fecha, ya han logrado reducir en un 40% la intensidad de sus emisiones.</p>



<p><a href="https://www.carozzicorp.com/wp-content/uploads/2024/04/ReporteIntegradoCarozzi2023.pdf">Ver Reporte Inegrado 2023</a></p>



<p>FUENTE: ESG HOY</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-wp-embed is-provider-esghoy wp-block-embed-esghoy"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="dYHwLbMpgg"><a href="https://www.esghoy.cl/carozzi-reduce-mas-de-590-toneladas-de-envases-y-logra-aplicar-casi-el-100-de-ecoetiquetas/">Carozzi reduce más de 590 toneladas de envases y logra aplicar casi el 100% de ecoetiquetas</a></blockquote><iframe class="wp-embedded-content" sandbox="allow-scripts" security="restricted"  title="«Carozzi reduce más de 590 toneladas de envases y logra aplicar casi el 100% de ecoetiquetas» — ESGHoy" src="https://www.esghoy.cl/carozzi-reduce-mas-de-590-toneladas-de-envases-y-logra-aplicar-casi-el-100-de-ecoetiquetas/embed/#?secret=LzIFqDSShE#?secret=dYHwLbMpgg" data-secret="dYHwLbMpgg" width="600" height="338" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no"></iframe>
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