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	<title>Supermercado Al Día</title>
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	<description>Revista Online Retail</description>
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	<title>Supermercado Al Día</title>
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		<title>Tres décadas de una revolución en el retail chileno: Lider cumple 30 años liderando el consumo masivo bajo el sello de Walmart</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 May 2026 15:11:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reportajes]]></category>
		<category><![CDATA[Lider]]></category>
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					<description><![CDATA[El paisaje urbano y la economía doméstica de los chilenos cambiaron para siempre a mediados de la década de los noventa. Hoy, consolidada como la marca insignia de Walmart Chile y el actor más grande del supermercadismo local, Lider cumple 30 años de vida. Detrás de las icónicas salas de formato gigante, los carritos llenos [&#8230;]]]></description>
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<p>El paisaje urbano y la economía doméstica de los chilenos cambiaron para siempre a mediados de la década de los noventa. Hoy, consolidada como la marca insignia de Walmart Chile y el actor más grande del supermercadismo local, Lider cumple 30 años de vida. Detrás de las icónicas salas de formato gigante, los carritos llenos y el modelo de precios bajos, existe una historia de audacia empresarial, negociaciones al límite y fenómenos de concurrencia masiva que rozaron el caos en sus primeros días de operación bajo la antigua Distribución y Servicio (D&amp;S). </p>



<p>A principios de esa década, la compañía —liderada por la familia Ibáñez— operaba con éxito formatos como Almac y Ekono, pero la evolución del negocio exigía dar un salto hacia las grandes superficies. Fue Nicolás Ibáñez Scott quien encomendó a los altos ejecutivos Cristóbal Lira y Luis Valdés la misión de recorrer el mundo buscando profesionales con experiencia en hipermercados. Esta exhaustiva búsqueda internacional dio frutos en Europa, donde D&amp;S reclutó en España a profesionales provenientes de gigantes globales como Carrefour. Entre esas filas se encontraba Jesús Martínez, un ejecutivo de vasta experiencia en el retail ibérico que se incorporó al proyecto para aportar la eficiencia operativa del modelo europeo de gran superficie, asumiendo posteriormente la Gerencia General del formato. Como anécdota de aquellos meses de diseño estratégico previos al lanzamiento, en las etapas preliminares del proyecto se barajó con fuerza la opción de bautizar el nuevo formato como «Fiesta», sin embargo, la firma optó finalmente por un concepto mucho más directo, potente y aspiracional para el mercado nacional: así nació Lider.</p>



<p>​Una de las herramientas comerciales clave que introdujo Martínez junto al equipo de la época para dinamizar la operación fue la implementación de los llamados rápeles. Este mecanismo consistía en negociar grandes volúmenes de compra con los principales proveedores del mercado a cambio de una mejora en los costos de adquisición, ventaja que se traspasaba al público mediante masivas e impactantes exhibiciones de producto justo en la entrada de las salas a precios muy competitivos. El impacto de esta estrategia en el consumidor chileno fue inmediato y desbordante. Como un hito recordado de manera anecdótica en la historia del retail, la inauguración del primer local de la cadena en la comuna de Maipú se transformó en un verdadero caos social debido a la expectación generada: se calcula que aproximadamente 25.000 personas repletaron los accesos y las instalaciones durante la jornada de apertura. Esta masiva multitud llegó en busca de las agresivas ofertas que la compañía había prometido en su campaña de lanzamiento; promesas comerciales que el hipermercado finalmente cumplió a cabalidad en las góndolas, desatando un furor de compras nunca antes visto.</p>



<p>​A partir de ese debut, las posteriores aperturas replicaron este fenómeno de concurrencia. Atraídos por la magnitud de los descuentos y la espectacularidad de las islas de productos en la entrada, miles de clientes comenzaron a llegar en masa a cada nuevo local. Muchos de ellos esperaban horas en las afueras de los recintos antes del horario de apertura de puertas para asegurar sus carros. En más de una ocasión, la afluencia superó las capacidades de contención del personal de la época, provocando situaciones de aglomeración extrema donde la urgencia por aprovechar los precios de volumen dominaba los pasillos, siendo este ambiente de ebullición el sello característico que forjó los inicios de Lider y cimentó su popularidad en los sectores populares y de clase media.</p>



<p>​Sin embargo, el destino de la marca y de su matriz, D&amp;S, estuvo a punto de tomar un rumbo radicalmente distinto a mediados de la década del 2000, en lo que hubiese sido el mayor hito en la historia corporativa del comercio nacional. En el año 2007, los controladores de D&amp;S y de la gigante de tiendas por departamentos Falabella sellaron un acuerdo definitivo para fusionar ambas compañías. Esta operación pretendía dar origen a un coloso multisectorial del retail sin precedentes, capaz de proyectarse con un dominio abrumador por toda Sudamérica al integrar supermercados, vestuario, mejoramiento del hogar, centros comerciales y servicios financieros. A pesar del acuerdo económico entre los privados, la conformación de este mega conglomerado fue frenada de forma inédita en enero de 2008 por el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC). Tras un exhaustivo análisis técnico apoyado por los informes de la Fiscalía Nacional Económica (FNE), el organismo estatal determinó que la fusión era incompatible con la libre competencia debido al enorme poder de mercado concentrado, lo que generaría riesgos de monopolio y barreras de entrada insalvables para nuevos actores. El rechazo del tribunal clausuró de manera definitiva la transacción y alteró para siempre el tablero del retail, dejando el camino libre para que D&amp;S buscara un nuevo socio global.</p>



<p>​A consecuencia de esta fallida integración, se abrió la puerta para el siguiente gran capítulo. La consolidación y el éxito de la fórmula construida por la cadena llamaron la atención del operador de retail más grande del mundo, Walmart, que tomó el control de la compañía en 2009 conservando a Lider como su punta de lanza. Bajo la administración de la multinacional norteamericana, la arquitectura de marcas se reestructuró para focalizar los esfuerzos en las necesidades actuales de compra.</p>



<p>​De esta manera, a lo largo de sus tres décadas, la marca demostró una notable capacidad de adaptación arquitectónica y comercial, diversificándose a través de diferentes formatos para responder a las cambiantes necesidades de los consumidores. En sus orígenes, la propuesta debutó formalmente bajo el nombre de Ekono Lider,  una transición estratégica que buscaba apalancarse en el reconocimiento de la marca de descuento preexistente mientras introducía las dimensiones del hipermercado. Con la maduración del negocio, el formato evolucionó y simplificó su identidad para pasar a llamarse llanamente Lider. Posteriormente, con el objetivo de insertarse en barrios residenciales, la compañía introdujo el formato Lider Vecino, el cual combinaba la propuesta de valor con una superficie más compacta. Actualmente, la propuesta corporativa se concentra de manera definitiva en dos grandes pilares: los hipermercados Lider, destinados a las compras de abastecimiento mayor, y Express de Lider, el formato optimizado para la reposición rápida y la conveniencia diaria. A 30 años de su concepción, la cadena sostiene los pilares del supermercadismo en el país, celebrando su aniversario ratificando su vigencia y evolucionando hacia la omnicanalidad, pero manteniendo la estructura operacional basada en el volumen y el impacto comercial que se cimentó a mediados de los noventa.</p>
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		<title>Don Salva vs. Mass: La guerra silenciosa de Cencosud por el control del barrio</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 24 May 2026 03:13:47 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Reportajes]]></category>
		<category><![CDATA[HARDDISCOUNT]]></category>
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					<description><![CDATA[​El mercado del retail en Sudamérica experimenta una de sus transformaciones más agresivas de la última década debido a la búsqueda constante de eficiencia por parte de las empresas y a las persistentes presiones inflacionarias que han consolidado al modelo de hard discount o descuento duro como el formato ganador de la época. En este [&#8230;]]]></description>
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<p>​El mercado del retail en Sudamérica experimenta una de sus transformaciones más agresivas de la última década debido a la búsqueda constante de eficiencia por parte de las empresas y a las persistentes presiones inflacionarias que han consolidado al modelo de <em>hard discount</em> o descuento duro como el formato ganador de la época. En este complejo escenario, el gigante chileno Cencosud decidió patear el tablero del comercio vecinal al anunciar el inicio de operaciones de Don Salva, su propia apuesta estratégica para competir en un segmento de bajo costo que históricamente le había sido ajeno al holding, un movimiento que la industria no lee como una simple apertura sino como una de las decisiones más relevantes del sector en los últimos años. Bajo la premisa central de ofrecer precios bajos permanentes y un abastecimiento rápido en locales de proximidad, la inauguración de sus primeras tiendas de aproximadamente 180 metros cuadrados en zonas densamente pobladas de la Región Metropolitana marca el inicio de una guerra comercial directa por el control de las compras cotidianas en los barrios del país. La gran disrupción de esta propuesta, que se presenta bajo el eslogan «Acá sí alcanza», radica en que rompe con la tradicional barrera de las ofertas transitorias y del volumen, permitiendo que el consumidor final acceda a valores de descuento competitivos desde la primera unidad adquirida en un surtido acotado pero estratégico de abarrotes, panadería, perfumería, productos perecibles y el portafolio de marcas de la compañía.</p>



<p>​Para dimensionar las implicancias de este lanzamiento resulta indispensable mirar las experiencias de Colombia y Perú, los grandes laboratorios del descuento duro en la región y el espejo donde se mira esta nueva operación que busca capturar a un cliente que hoy prioriza precio y cercanía por sobre la experiencia tradicional de un hipermercado. Colombia destaca como el mercado más maduro del continente, donde la irrupción masiva de cadenas como Tiendas D1, Ara e Ísimo provocó consecuencias estructurales tan profundas que obligó al reordenamiento de la industria, gatillando el cierre de la histórica cadena de supermercados Colsubsidio y la posterior absorción de sus locales por parte de sus competidores de bajo costo. Por su parte, Perú ofrece la inspiración y el detonante más directo para Cencosud a través del fenómeno de Tiendas Mass, el formato del grupo Intercorp que superó la barrera de los mil locales mediante una fórmula de tiendas austeras incrustadas en el corazón de los barrios residenciales, y cuya expansión en territorio chileno se fortaleció significativamente tras la adquisición de la cadena Erbi en 2024, un movimiento estratégico en sectores populares que obligó a Cencosud a acelerar el debut de Don Salva para contener a su rival en su propio territorio.</p>



<p>​La llegada de Don Salva a Chile no ocurre de forma aislada, sino que viene a dinamitar un tablero donde los competidores locales ya tienen terreno pavimentado en el segmento de valor, saliendo de la zona de confort aspiracional asociada históricamente a la experiencia de Jumbo para disputar directamente el flujo de clientes de formatos consolidados de ahorro como SuperBodega Acuenta de Walmart, además de Alvi y Super10 de SMU. Esta batalla por el bolsillo de barrio obligará a Cencosud a gestionar el riesgo de la canibalización interna, un desafío que pretende sortear mediante una segmentación matemática de sus marcas inspirada en gigantes globales como Aldi y Lidl, donde Jumbo retiene el surtido <em>premium</em>, Santa Isabel la cercanía tradicional, SPID el comercio electrónico rápido y Don Salva el ahorro extremo con operaciones simples y mínima inversión estética.</p>



<p>Dentro de esta misma arquitectura de marcas, la siguiente e indispensable jugada estratégica de Cencosud consistirá en el <strong>desarrollo y lanzamiento de una línea completamente nueva de marca propia de bajo costo diseñadas con exclusividad para Don Salva</strong>, ya que su portafolio actual de marcas privadas —encabezado por las consolidadas Cuisine &amp; Co en el segmento de alimentación, Home Care en el cuidado del hogar, Pet Fun en mascotas y Krea en bazar— fue concebido originalmente para las góndolas de Jumbo y Santa Isabel, apuntando fuertemente a una relación de calidad y valor en lugar de un precio radicalmente bajo. El éxito de todo este despliegue, que ya genera intensos debates en comunidades digitales chilenas respecto a su branding y segmentación social, dependerá en última instancia de la velocidad con la que el consumidor local adopte esta nueva propuesta de productos críticos sin marca tradicional y de la capacidad del holding para operar bajo una cultura de austeridad extrema, validando un formato que promete cambiar definitivamente la forma en que millones de personas compran, comparan y consumen diariamente en el país.</p>
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		<title>CyberDay 2026: el comercio electrónico chileno se prepara para una nueva batalla de ofertas y consumo digital</title>
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		<pubDate>Sun, 24 May 2026 00:35:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[CYBERDAY]]></category>
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					<description><![CDATA[El tradicional evento organizado por la Cámara de Comercio de Santiago ya tiene fechas prácticamente confirmadas y volverá a movilizar a cientos de marcas, millones de consumidores y una intensa competencia entre retailers, marketplaces y tiendas especializadas en uno de los períodos más relevantes para el ecommerce nacional.El comercio electrónico chileno ya comenzó oficialmente su [&#8230;]]]></description>
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<p>El tradicional evento organizado por la Cámara de Comercio de Santiago ya tiene fechas prácticamente confirmadas y volverá a movilizar a cientos de marcas, millones de consumidores y una intensa competencia entre retailers, marketplaces y tiendas especializadas en uno de los períodos más relevantes para el ecommerce nacional.<br>El comercio electrónico chileno ya comenzó oficialmente su cuenta regresiva para uno de los eventos más esperados del año. Diversas compañías del retail y del ecosistema digital adelantaron que el próximo CyberDay 2026 se desarrollará entre el lunes 1 y el miércoles 3 de junio, tres jornadas que nuevamente prometen una intensa disputa por captar el interés y el bolsillo de los consumidores.<br>Aunque la confirmación oficial por parte de la Cámara de Comercio de Santiago aún está pendiente, grandes actores del retail nacional como Falabella, Ripley y otras cadenas ya comenzaron a publicar información relacionada con el evento en sus plataformas digitales, anticipando lo que será una nueva edición de una de las vitrinas comerciales más importantes del país. <br>La expectativa no es menor. El CyberDay se ha consolidado como uno de los motores más potentes del ecommerce chileno, transformándose no solo en un fenómeno comercial, sino también en una instancia clave para medir hábitos de consumo, capacidad logística y estrategias digitales de las empresas.<br>Durante la edición anterior, el evento alcanzó cifras históricas, superando los US$ 520 millones en ventas, con un crecimiento cercano al 4,6% respecto al año anterior, según datos entregados por la CCS. El resultado confirmó la madurez del comercio electrónico chileno y el protagonismo que tienen hoy las compras online en el consumo cotidiano de millones de personas. <br>Para este 2026, el escenario aparece aún más competitivo. Se espera nuevamente la participación de más de 700 marcas, incluyendo grandes supermercados, multitiendas, marketplaces, empresas de turismo, tecnología, hogar, moda, belleza y servicios financieros. Además, el evento coincide con un momento donde las compañías buscan reactivar el consumo en un contexto económico marcado por consumidores más racionales, altamente informados y cada vez más exigentes respecto a precios, despacho y experiencia de compra.<br>El fenómeno también refleja cómo el ecommerce ha evolucionado en Chile. Lo que hace algunos años era visto únicamente como una oportunidad puntual de descuentos, hoy representa una estrategia integral donde las empresas preparan durante meses sus campañas digitales, logística, stock, publicidad e infraestructura tecnológica para soportar millones de visitas simultáneas.<br>De hecho, el crecimiento del ecosistema digital ha impulsado además nuevos eventos paralelos y especializados, como los cyber inmobiliarios, campañas temáticas y marketplaces enfocados en nichos específicos, demostrando que el comercio online chileno continúa ampliando su alcance y sofisticación. <br>Sin embargo, junto con el entusiasmo también reaparecen las advertencias. En versiones anteriores surgieron cuestionamientos por descuentos inflados, cambios de precios previos al evento y reclamos relacionados con despachos o cancelaciones unilaterales. Plataformas de monitoreo de precios y usuarios en redes sociales han puesto especial atención en la transparencia de las ofertas, incentivando a los consumidores a cotizar previamente y comparar valores antes de concretar sus compras. <br>En ese contexto, expertos recomiendan comprar únicamente en sitios oficiales adheridos al evento, revisar políticas de cambios y devoluciones, monitorear precios con anticipación y desconfiar de enlaces sospechosos, especialmente considerando el aumento de fraudes digitales durante estas fechas de alta demanda.<br>Todo indica que el CyberDay 2026 volverá a convertirse en una verdadera radiografía del retail chileno y del comportamiento del consumidor digital, en una industria donde la velocidad, la experiencia y la confianza serán tan importantes como los descuentos. Y la gran pregunta vuelve a instalarse en el mercado: ¿seguirá creciendo el ecommerce chileno al mismo ritmo o los consumidores comenzarán a exigir mucho más que simples ofertas?</p>
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		<title>¿El delivery gratis dejó de ser el gran gancho del ecommerce?</title>
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		<pubDate>Sat, 23 May 2026 14:31:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Perú]]></category>
		<category><![CDATA[ecommerce]]></category>
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					<description><![CDATA[El comercio electrónico en Perú continúa creciendo a gran velocidad. Las ventas digitales ya superan los US$12.000 millones anuales y el ecosistema suma más de 330 mil negocios online, consolidando al ecommerce como uno de los motores más dinámicos del retail peruano. Sin embargo, el escenario actual es muy distinto al que se vivió durante [&#8230;]]]></description>
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<p>El comercio electrónico en Perú continúa creciendo a gran velocidad. Las ventas digitales ya superan los US$12.000 millones anuales y el ecosistema suma más de 330 mil negocios online, consolidando al ecommerce como uno de los motores más dinámicos del retail peruano. Sin embargo, el escenario actual es muy distinto al que se vivió durante la pandemia: hoy el consumidor es más exigente, más informado y mucho menos tolerante a una mala experiencia de compra.<br>En este nuevo contexto, compañías como Yape, Marathon y Carsa están redefiniendo sus estrategias digitales, dejando atrás algunas fórmulas que hace pocos años parecían infalibles, como el delivery gratuito. Ahora el foco está puesto en la experiencia, la velocidad, la integración de servicios y la construcción de ecosistemas colaborativos que permitan mejorar la conversión y fidelizar clientes.<br>Según ejecutivos de la industria, el ecommerce ya no se trata únicamente de tener una página web atractiva o una aplicación funcional. El desafío actual consiste en reducir fricciones durante el proceso de compra y lograr que el consumidor permanezca dentro del ecosistema digital de la marca.<br>Grimaldina Chu, gerente de Ecommerce de Marathon, explicó recientemente que el delivery gratis dejó de ser un factor decisivo para muchos compradores. La ejecutiva sostiene que el consumidor actual espera mucho más: rapidez, múltiples medios de pago, personalización y atención inmediata. Además, destacó que incorporar nuevas formas de pago puede incrementar significativamente las ventas orgánicas de una plataforma digital. <br>La importancia de los medios de pago se ha vuelto clave en Perú, donde billeteras digitales como Yape han transformado el comportamiento de compra. Actualmente, millones de peruanos utilizan esta plataforma diariamente tanto para transferencias personales como para compras online y pagos en comercios físicos. Diversos análisis del mercado indican que Yape se ha convertido en uno de los métodos de pago más relevantes para el ecommerce peruano, especialmente en dispositivos móviles. <br>La expansión de Yape no solo responde a la facilidad de uso de la aplicación, sino también a su integración cada vez más profunda con marketplaces, promociones digitales y soluciones para empresas. Incluso la plataforma lanzó servicios orientados a negocios de mayor tamaño, ampliando su participación dentro del ecosistema comercial peruano. <br>En paralelo, empresas tradicionales del retail están acelerando su transformación digital. Carsa, cadena peruana de electrodomésticos con más de cien tiendas físicas, modificó su estrategia comercial para enfocarse mucho más en el tráfico online y la conexión directa con el consumidor digital. La compañía proyecta aumentar significativamente la participación de sus ventas online dentro del negocio total y reconoce que el crecimiento en provincias representa una enorme oportunidad para el ecommerce peruano. <br>Por su parte, Marathon está apostando por un modelo basado en alianzas estratégicas. La empresa considera que el ecommerce moderno debe construirse colaborativamente, integrando marcas y servicios complementarios que compartan objetivos comunes. Según la compañía, este tipo de colaboración puede incluso reducir entre 20% y 30% el costo de adquisición de clientes, mejorando la calidad del tráfico y aumentando las probabilidades de conversión. <br>Otro de los elementos que comienza a marcar diferencias en la industria es el uso de inteligencia artificial y automatización. Empresas del sector ya están utilizando IA para responder consultas, gestionar devoluciones, realizar seguimiento de pedidos y optimizar contenido digital. El objetivo es responder a un consumidor que exige atención prácticamente inmediata y disponible las 24 horas del día. <br>La evolución del ecommerce también está obligando a los retailers a repensar el rol de sus tiendas físicas. Hoy la experiencia omnicanal se vuelve fundamental: el cliente puede descubrir un producto en redes sociales, revisarlo desde el celular, resolver dudas por WhatsApp y finalizar la compra desde una tienda física o una app. El consumidor actual se mueve naturalmente entre distintos canales y espera que todos funcionen de manera integrada.<br>A esto se suma un fenómeno que está transformando el mercado latinoamericano: la creciente competencia de marketplaces internacionales y plataformas digitales que elevan constantemente los estándares de servicio, tiempos de entrega y experiencia de usuario. Casos como el avance de Amazon en Perú y el crecimiento de marketplaces locales están acelerando la profesionalización del ecommerce regional. <br>En este escenario, el retail digital parece entrar en una nueva etapa donde el éxito ya no dependerá solamente del precio o del envío gratuito. Las empresas que logren integrar tecnología, medios de pago, inteligencia artificial, logística eficiente y alianzas estratégicas tendrán mayores posibilidades de diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo y exigente.</p>
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		<title>Reputación corporativa: 65% evalúa positivamente a los grandes centros comerciales y solo 26% a los malls chinos</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 23 May 2026 14:16:36 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[Retail]]></category>
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					<description><![CDATA[Un estudio realizado por Ipsos, por encargo de la Cámara de Centros Comerciales, buscó hacer un zoom en la percepción ciudadana en Chile respecto a este tipo de establecimientos. Esta nueva versión del reporte de reputación corporativa mostró que la mayoría de la población evalúa de forma positiva a las empresas del rubro. De un [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Un estudio realizado por Ipsos, por encargo de la Cámara de Centros Comerciales, buscó hacer un zoom en la percepción ciudadana en Chile respecto a este tipo de establecimientos. Esta nueva versión del reporte de reputación corporativa mostró que la mayoría de la población evalúa de forma positiva a las empresas del rubro.</p>



<p>De un total de 1.600 encuestados, el 85% asiste al menos una vez al mes a centros comerciales: un 21% como mínimo una vez por semana, 14% concurre varias veces a la semana, un 30% 2 o 3 veces al mes y un 20% una vez al mes. Solo un 2% afirma que nunca va a un centro comercial.</p>



<p>La presidenta de la Cámara de Centros Comerciales, Carolina Cuevas, apunta a que este 85% “demuestra lo relevante que son para la vida cotidiana de las personas, y por lo tanto la conexión emocional que se ha ido generando con estos espacios”.</p>



<p>Al desglosar los centros comerciales según su tipología, se observa que los que tienen una mejor reputación son aquellos de gran tamaño. A ellos un 65% de los encuestados los evalúa con nota 6 o 7, y solo un 14% con notas entre un 1 y un 4. Por su parte, un 50% de los consultados pone las mejores notas a los centros comerciales de tamaño pequeño y un 22% con notas más bajas.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><a href="https://heyzine.com/flip-book/9519feb92b.html"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="144" src="https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2026/05/2-scaled-1-1024x144.jpg" alt="" class="wp-image-33549" srcset="https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2026/05/2-scaled-1-1024x144.jpg 1024w, https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2026/05/2-scaled-1-300x42.jpg 300w, https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2026/05/2-scaled-1-768x108.jpg 768w, https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2026/05/2-scaled-1-1536x216.jpg 1536w, https://supermercadoaldia.cl/wp-content/uploads/2026/05/2-scaled-1-2048x288.jpg 2048w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></a></figure>



<p></p>



<p>Al consultar por caracoles o tiendas en edificios antiguos se aprecia una menor valoración. Un 34% los evalúa de forma positiva y un 39% de modo negativo. La líder del gremio dice que esto refleja las preferencias de las personas: “La gente encuentra más variedad en un formato más grande, probablemente en una galería esta es más acotada”.</p>



<p>Dentro del estudio, por primera vez se publican resultados para los malls chinos. En este caso, no fueron bien evaluados. Recibieron notas entre 1 y 4 del 50% de los encuestados, mientras solo un 26% los puntuó con un 6 o un 7, reflejando una mala reputación entre la ciudadanía, pese a la frecuente asistencia a ellos.</p>



<p>Cuevas resalta que existe una “diferencia marcada con los malls chinos, porque en el último tiempo ha habido noticias relacionadas a incumplimientos de normativas laborales, tributarias y sanitarias. Si bien son tiendas, no malls, como gremio nos parece que toda la competencia es bienvenida en materia de comercio, pero no aquella que no cumple con la normativa”.</p>



<p><strong>¿Qué valora la gente?</strong><br>Entre 14 distintos sectores e industrias, los centros comerciales se posicionan como el cuarto con la mejor reputación, con un 52% de la población entregándole una buena evaluación. Solo es antecedido por supermercados con un 63%, tecnología con un 54% y alimentos con un 53%. Así, los centros comerciales se posicionan por sobre los sectores de multitiendas, mineras, bancos, automóviles, farmacias, telecomunicaciones, gas, energía, AFP e Isapres.</p>



<p>Ipsos evalúa a los distintos sectores empresariales con el Índice de Reputación Corporativa (IRC), considerando 6 dimensiones. Los centros comerciales tuvieron un IRC de 663, lo que es una leve disminución de 4 puntos versus los 667 que obtuvo en 2025. Eso se explicó por bajas en 4 de las 6 dimensiones: emocional (16 puntos menos), productos y servicios (-10), desempeño financiero (-9), y gestión y liderazgo (-1). La dimensión de colaboradores se mantuvo en el mismo nivel, mientras que la sostenibilidad fue la única que aumentó su puntaje (28).</p>



<p>La caída más significativa fue en la dimensión emocional. Esta categoría evalúa atributos como admiración, empatía, relevancia y confianza. Cuevas dice que “esta dimensión es cada vez más relevante para las personas, y demandan cada vez más esa relación con los centros comerciales. Por lo tanto, nos plantea el desafío de seguir trabajando en esa conexión, ese vínculo humano”.</p>



<p>La única dimensión que incrementó su puntaje fue la de sostenibilidad. La presidenta del gremio indica que esto se explica por un mayor conocimiento de la población de las medidas que se implementan en esta materia por los centros comerciales.</p>



<p>Por otro lado, el estudio también buscó abordar a los centros comerciales como espacio laboral, donde la percepción no es tan positiva, con el 21% de las respuestas favorables, en las cuales se menciona como un trabajo cómodo, seguro y estable.</p>



<p>El 70% de las respuestas fueron negativas, aludiendo a horarios extensos y de mala conciliación familiar (26%), agotador y físicamente demandante (25%), estresante y caótico (25%), trato difícil con los clientes (6%), sentimiento de explotación laboral (6%), y bajos sueldos (5%), entre otras cosas.</p>



<p>“El principal desafío es poder explicar la distinción entre horario de apertura de un centro comercial versus horario de trabajo. Los centros comerciales tienen que cumplir la legislación laboral como cualquier otro trabajo, como las 42 horas que acaban de pasar a estar vigentes a partir del 26 de abril”, argumenta Cuevas al respecto.</p>



<p>FUENTE: <a href="http://www.latercera.com">PULSO DE LA TERCERA </a></p>
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		<title>A Talca los pasajes: Todo el país invitado a disfrutar en La Completada de Chile</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 23 May 2026 00:07:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Eventos]]></category>
		<category><![CDATA[PFALIMENTOS]]></category>
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					<description><![CDATA[Después de un mes de diversas actividades en distintas ciudades del país, PFalimentos cerrará con broche de oro las celebraciones al completo con “La Completada de Chile”, una fiesta familiar que se realizará este domingo 24 de mayo en el Complejo Deportivo PFalimentos de Talca, ubicado en 22 Oriente 2.700, y que busca sumar a [&#8230;]]]></description>
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<p>Después de un mes de diversas actividades en distintas ciudades del país, PFalimentos cerrará con broche de oro las celebraciones al completo con “La Completada de Chile”, una fiesta familiar que se realizará este domingo 24 de mayo en el Complejo Deportivo PFalimentos de Talca, ubicado en 22 Oriente 2.700, y que busca sumar a todos los amantes del completo del país.  </p>



<p>Durante mayo, la compañía estuvo presente en Santiago, La Serena, Valparaíso, Concepción y Puerto Montt, con actividades pensadas para compartir en torno a uno de los clásicos más queridos de la mesa chilena. Ahora, ese recorrido culminará en Talca, la capital de completo, la cual será sede del gran cierre de una celebración que PFalimentos impulsó a nivel nacional.</p>



<p>La Completada de Chile reunirá concursos, degustaciones, bingo, sorpresas para los asistentes y la presentación del humorista Rodrigo Villegas, en una propuesta pensada para disfrutar en familia y cerrar el fin de semana con un panorama especial tanto para los vecinos de la Región del Maule, como para todos quienes se animen a viajar y disfrutar de un buen completo talquino.</p>



<p>A la fiesta también se sumarán los emprendimientos gastronómicos seleccionados en la convocatoria realizada en la Región del Maule. En la categoría Completos participarán Trueno, Pepom’s, Rico Rico, El Rinconcito, Ancestral Foodtruck, Completos Che, Shawarma de Oriente, Mechadas Tercer Tiempo, Magma Talca, Sabor &amp; Fuego, Donde Patito, Bombay Food &amp; Drinks, Donde Loncho y Campero.</p>



<p>En otras delicias, en tanto, estarán presentes Dulzura, Algodón y Cabritas, Anticuchos XXL, Heladería y Cafetería Las Tablas, Wafflería Emisra, Maxipizza Alameda, Nevados Café y Churros A’gusto, ampliando así la oferta gastronómica para quienes lleguen hasta el recinto.</p>



<p>“Durante mayo quisimos celebrar al completo en distintas ciudades del país, porque es una preparación que está presente a lo largo de todo Chile. Y queríamos que ese recorrido terminara en grande, con una fiesta en Talca, pero pensada como una invitación para todo el país con La Completada de Chile, para así cerrar este mes con una celebración amplia, cercana y convocante, en torno a un clásico de las mesas chilenas”, sostuvo Oliver Corp, gerente comercial de PFalimentos.</p>



<p>Con esta actividad, PFalimentos pondrá el broche final a un mes dedicado a celebrar una de las preparaciones más transversales y reconocibles de Chile, con un evento que combinará gastronomía, entretención y emprendimiento local en un solo lugar.</p>



<p><strong>Datos del evento</strong></p>



<p><strong>Evento:</strong> La Completada de Chile<br><strong>Fecha:</strong> Domingo 24 de mayo</p>



<p><strong>Horario</strong>: 12:00 a 20:00 hrs.<br><strong>Dirección:</strong> 22 Oriente 2.700, Talca (Complejo Deportivo de PFalimentos)</p>
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		<title>Cencosud da la bienvenida a Don Salva y entra al formato de supermercados de descuento para responder a nuevas necesidades de los consumidores</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 May 2026 20:33:29 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[DONSALVA]]></category>
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					<description><![CDATA[Como parte de su estrategia de crecimiento y propuesta multiformato, Cencosud anunció su ingreso al formato de supermercados de descuento en Chile con el lanzamiento de Don Salva, su nueva marca orientada a ofrecer ahorro de manera permanente.Con este paso, la Compañía amplía su portafolio de supermercados—que hoy en Chile incluye a Jumbo, Santa Isabel [&#8230;]]]></description>
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<p>Como parte de su estrategia de crecimiento y propuesta multiformato, Cencosud anunció su ingreso al formato de supermercados de descuento en Chile con el lanzamiento de Don Salva, su nueva marca orientada a ofrecer ahorro de manera permanente.<br>Con este paso, la Compañía amplía su portafolio de supermercados—que hoy en Chile incluye a Jumbo, Santa Isabel y SPID— incorporando un formato que responde a nuevas necesidades de los consumidores.<br>Don Salva opera bajo un modelo simple y altamente eficiente, que permite ofrecer los mejores precios sin necesidad de compras en grandes volúmenes. Sus tiendas, de aproximadamente 180 m², cuentan con un surtido enfocado en categorías clave para el hogar —como abarrotes, panadería, perfumería, botillería y perecibles— además de productos esenciales y marcas exclusivas de Cencosud.<br>“Las dinámicas de consumo están evolucionando rápidamente y en Cencosud buscamos estar atentos a las nuevas necesidades de nuestros clientes. En esa línea, hoy damos la bienvenida a un nuevo formato de supermercado Don Salva, una propuesta que combina precios convenientes todos los días, ampliando nuestro portafolio y fortaleciendo el valor que entregamos, manteniendo siempre el estándar de calidad y servicio que caracteriza a Cencosud”, comentó el Gerente General de la División Supermercados de Cencosud en Chile, Cristián Siegmund.<br>Bajo la promesa “Acá sí alcanza”, Don Salva busca convertirse en una alternativa concreta para el día a día de las familias, combinando la eficiencia del formato de descuento con la cercanía de un almacén. De esta manera, los clientes pueden acceder a precios convenientes sin necesidad de desplazarse largas distancias ni realizar compras en grandes volúmenes.<br>Don Salva considera un plan de expansión ambicioso a lo largo del país, donde durante este año se proyecta la apertura de sus primeras tiendas, incluyendo ubicaciones en Santiago Centro, y las principales comunas de la Región Metropolitana. El primer local abrió el pasado 22 de mayo en la calle Santo Domingo, en el centro de Santiago.</p>
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		<title>Red de Alimentos y Ministerio de Desarrollo Social firman convenio para apoyar a personas vulnerables en albergues durante el invierno</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 May 2026 17:29:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[REDDEALIMENTOS]]></category>
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					<description><![CDATA[La alianza permitirá entregar alimentos y productos de higiene a cientos de personas en situación de vulnerabilidad en siete regiones del país, en el marco del Plan Invierno. Con una visita a la Despensa Social de La Florida y un recorrido por sus instalaciones, Red de Alimentos y el Ministerio de Desarrollo Social y Familia [&#8230;]]]></description>
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<p>La alianza permitirá entregar alimentos y productos de higiene a cientos de personas en situación de vulnerabilidad en siete regiones del país, en el marco del Plan Invierno.</p>



<p>Con una visita a la Despensa Social de La Florida y un recorrido por sus instalaciones, Red de Alimentos y el Ministerio de Desarrollo Social y Familia concretaron este miércoles la firma de un convenio de colaboración orientado a fortalecer el apoyo alimentario para personas en situación de vulnerabilidad durante el invierno.</p>



<p>La iniciativa permitirá canalizar alimentos rescatados y productos de higiene hacia albergues y rutas calle habilitados en el marco del Plan Invierno, beneficiando aproximadamente a 800 personas en siete regiones del país, sin contemplar transferencia de recursos públicos.</p>



<p>Durante la actividad, las autoridades y representantes de la organización conocieron el funcionamiento de las Despensas Sociales de Red de Alimentos, espacios comunitarios ubicados en La Florida, Puente Alto, Renca y San Bernardo, que entregan semanalmente alimentos complementarios y productos esenciales a más de 7.500 personas mayores en situación de vulnerabilidad.</p>



<p>Además de la ayuda alimentaria, estas despensas funcionan como espacios de encuentro y acompañamiento, donde las personas mayores participan en talleres, actividades recreativas y redes de apoyo orientadas a disminuir el aislamiento social y fortalecer su bienestar integral. Cerca del 80% de las personas beneficiarias vive sola.</p>



<p>“Este convenio nos permitirá apoyar alberges en el plan de invierno en los meses más duros del año, con un alcance concreto de cientos de personas vulnerables en albergues o rutas de calle en siete regiones del País”, señaló Carlos Ingham Presidente de Red de Alimentos.</p>



<p>Por su parte, “la colaboración entre el Ministerio de Desarrollo Social y Familia y Red de Alimentos refleja la importancia del trabajo conjunto entre el Estado y la sociedad civil para llegar de manera oportuna a quienes más lo necesitan. Este convenio permitirá apoyar a personas en situación de vulnerabilidad que viven el invierno en albergues, entregando alimentos y productos esenciales, pero también dignidad, acompañamiento y una respuesta concreta frente a las dificultades que enfrentan miles de familias y personas mayores en nuestro país”, explico María Jesús Wulf, ministra de Desarrollo Social y Familia.</p>



<p>Red de Alimentos, organización sin fines de lucro fundada hace 15 años y operadora del Banco de Alimentos de Chile, trabaja rescatando alimentos aptos para el consumo humano que no serán comercializados, redistribuyéndolos a personas y familias en situación de vulnerabilidad a través de organizaciones sociales, despensas comunitarias y su red virtual de distribución.</p>



<p>Actualmente, la organización cuenta con alcance nacional, desde Arica a Magallanes, beneficiando recurrentemente a más de 220 mil personas mediante 602 organizaciones sociales y más de 1.800 puntos de entrega en todo Chile.</p>



<p>Desde 2010, Red de Alimentos ha rescatado más de 100 millones de kilos de alimentos —equivalentes a más de 291 millones de platos de comida— además de más de 45 millones de artículos de higiene y aseo.</p>



<p>El modelo impulsado por la organización contribuye al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, promoviendo una articulación efectiva entre empresas, Estado y sociedad civil para enfrentar la inseguridad alimentaria y reducir la pérdida y desperdicio de alimentos en Chile.</p>
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		<title>Blue Express abre más de 1.000 vacantes en todo Chile para reforzar su operación durante Cyber Day</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 May 2026 16:39:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacionales]]></category>
		<category><![CDATA[BLUEXPRESS]]></category>
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					<description><![CDATA[Con miras a una nueva edición del Cyber Day 2026, Blue Express inició un nuevo proceso de reclutamiento a nivel nacional para reforzar su operación logística durante una de las semanas con mayor demanda del comercio electrónico. La compañía abrió más de 1.000 vacantes – 800 en la Región Metropolitana y 200 de ellas en [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Con miras a una nueva edición del Cyber Day 2026, Blue Express inició un nuevo proceso de reclutamiento a nivel nacional para reforzar su operación logística durante una de las semanas con mayor demanda del comercio electrónico.</p>



<p>La compañía abrió más de 1.000 vacantes – 800 en la Región Metropolitana y 200 de ellas en el resto del país–, para conductores con vehículo propio, a quienes se les solicita apoyar en labores de reparto y distribución en distintas zonas del país durante el periodo Cyber, que se extenderá aproximadamente por dos semanas.</p>



<p>Las postulaciones estarán abiertas hasta el 01 de junio, y el proceso de incorporación de los primeros conductores está contemplado desde el 28 de mayo. Para postular, los interesados deben ingresar al portal https://flota.blue.cl/ofertas donde encontrarán todas las vacantes disponibles.</p>



<p>Este proceso de reclutamiento cuenta con puestos de trabajo en distintas zonas del país, con más de 200 vacantes en regiones, en comunas&nbsp; como Punta Arenas, Temuco, Los Ángeles, Melipilla, Rancagua, Talca, Viña del Mar, Illapel, Canela, La Serena, Coquimbo, La Calera, Quilpué, Antofagasta, Iquique, Calama y Los Andes.</p>



<p><strong>Los requisitos para postular a las vacantes de Blue Express son:</strong></p>



<p>&#8211;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Contar con vehículo propio.</p>



<p>&#8211;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Licencia de conducir vigente.</p>



<p>&#8211;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Cédula de identidad vigente.</p>



<p>&#8211;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Documentación del vehículo al día.</p>



<p>&#8211;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Antecedentes personales y de conducción sin observaciones</p>



<p>La convocatoria contempla distintos tipos de vehículos para reforzar la distribución, incluyendo<strong> camiones, furgones y vehículos de apoyo logístico.</strong></p>



<p>Además, la compañía destacó que, en la Región Metropolitana, las postulaciones consideran modalidad mediante factura, mientras que en regiones se podrá trabajar tanto con factura como con boleta de honorarios, ofreciendo alternativas flexibles para quienes busquen complementar ingresos durante una de las temporadas de mayor actividad para la industria logística y del ecommerce.</p>
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		<title>De Gran Reserva a Handcrafted: Casas del Bosque encuentra su propio lenguaje</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Supermercadoaldia]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 May 2026 16:25:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[PROVEEDORES]]></category>
		<category><![CDATA[VINOS]]></category>
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					<description><![CDATA[Viña Casas del Bosque relanzó su línea insignia bajo el nombre Casas del Bosque Handcrafted, poniendo fin a más de una década en que esos vinos circularon en el mercado bajo la denominación Gran Reserva. El cambio no es cosmético: responde a una decisión estratégica de la bodega de desprenderse de una clasificación que, según [&#8230;]]]></description>
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<p>Viña Casas del Bosque relanzó su línea insignia bajo el nombre <strong>Casas del Bosque Handcrafted</strong>, poniendo fin a más de una década en que esos vinos circularon en el mercado bajo la denominación Gran Reserva. El cambio no es cosmético: responde a una decisión estratégica de la bodega de desprenderse de una clasificación que, según sus directivos, no cuenta con respaldo regulatorio en Chile y no logra comunicar el nivel real de los vinos que la componen.</p>



<p>“Durante años estuvimos atados a conceptos como el Reserva y el Gran Reserva, que en Chile no están bien regulados”, reconoce <strong>Alberto Guolo</strong>, enólogo de la viña. La misma lógica llevó a la bodega a transformar su línea Reserva en <strong>Casas del Bosque Collection</strong> hace un par de cosechas. Ahora, con Handcrafted, se cierra ese proceso de renovación de identidad.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Origen y oficio como eje</strong></h2>



<p>El nombre Handcrafted no es casual. Remite a una forma de hacer vino basada en decisiones conscientes: selección de origen según la variedad, trabajo con tiempo y paciencia, y una guía permanente del criterio enológico. El resultado, según la viña, son vinos clásicos reinterpretados con una expresión actual y capacidad de guarda.</p>



<p><strong>Jaime De La Barra</strong>, Gerente General de Casas del Bosque, lo sintetiza con una imagen concreta: “Una decisión que en el momento parece menor —cosechar un lunes o un jueves, elegir esta parcela y no la de al lado, dejar el vino un poco más o un poco menos en crianza— termina siendo la diferencia entre un vino bueno y un vino que te emociona. Eso lo tenemos como mantra en Casas del Bosque.”</p>



<p>&nbsp;“Handcrafted vino a mostrar cómo trabajamos hace años, con una exigencia muy alta, una búsqueda constante de la excelencia y un estilo que siempre ha mirado hacia adelante”, enfatiza Jaime De La Barra.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Cinco vinos, tres territorios</strong></h2>



<p>La línea debuta con cinco etiquetas distribuidas en tres valles chilenos. Las cepas de clima frío —<strong>Chardonnay</strong>, <strong>Pinot Noir</strong> y <strong>Syrah de Las Dichas</strong>— se expresan en Casablanca. El <strong>Carmenere</strong> proviene de Peumo, y el <strong>Cabernet Sauvignon</strong> del Maipo, cada uno en el territorio donde, según el equipo de la bodega, alcanzan su mejor versión.</p>



<p>Guolo destaca que cada vino inició su transformación hace más de dos años: “La línea está compuesta por cinco vinos: Chardonnay, Pinot Noir, Syrah de Las Dichas, Carmenere de Peumo y Cabernet Sauvignon de Maipo. Los vinos iniciaron un camino y hoy estamos viendo los resultados”, señala.</p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Una apuesta de marca con horizonte exportador</strong></h2>



<p>La directora ejecutiva de la viña, <strong>Giorgianna Cúneo</strong>, admite que la transición no será instantánea en todos los mercados. “Debíamos dar este paso. La categorización Reserva y Gran Reserva responde a una clasificación tradicional, y como viña estamos en un camino de vanguardia. En algunos mercados menos maduros hay que trabajar un poco más, sin embargo estamos confiados en que será un gran aporte para la imagen de la marca”, afirma.</p>



<p>La presentación oficial se realizó en la propia viña, con una mesa al aire libre instalada dentro de una calicata —la excavación que permite observar el perfil del suelo—, en una puesta en escena que buscó plasmar que el origen, la selección, el trabajo enológico y la guarda son los pilares de la nueva imagen.</p>
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